記憶に呼びかける オオケタデの花

IMG_0611空き地のオオケタデ(1m~2m)
イヌタデを大きくした花です
花言葉:申し分のない愛らしさ!!!
ピンクの花先を下げる姿が、なんとも愛らしい花です
ほんの少し昔、空き地には
多くの草花が育ち
子供の遊び場や道具になったり
みんなに季節の移ろいを教えてくれていました

子供の頃の
ままごと遊びには、葉っぱのお皿に木の実のご飯を乗せ
草木を集めて、秘密基地を作ったり泥団子作りなどなど ^^
靴や服に泥や汗がつかない日はなかったんじゃないかしら?
私は、
オオケタデの写真を撮ろうと
空き地に踏み入り
土の柔らかさと草の匂いを嗅ぎ 幼い日の記憶を呼び起こされました
懐かしい無邪気な時代です ^^

おまけ:私は、お年を召して施設に入られた方々のもとへ花のレッスンにうかがいます
花に触れる事で、なかなか外出できない方々の記憶や感覚に呼びかけられたらイイな~と思います

仲秋の名月・ハランの葉でテーブルコ―ディネート

IMG_0644仲秋の名月(2014.9.8)は、お月さまを愛でる日です
ハランの葉で、テーブルコーディネートをしてみました ハランの茎をハランの葉の先に刺し 葉っぱのお皿を作ります
月見団子を飾り 月夜の宴の一品です ススキなど添えると風情が、さらにUPします
(私は、ススキの穂が飛ばないようにススキの穂の開き加減で、ヘアースプレーする時もあります
水揚げは、ススキの枝の切り口を酢に1分程つけてから、いけるとイイですよ)
お団子の並べ方は、下段3×3,中段2×2、上段は、縦に2コ(計15個)(※横2コになると仏事になるそうなので注意して下さいね)

お月見、この国の風雅な心を、子供達に伝えたいです 部屋の照明が、満月のようにお盆に映ってくれました ^^
写真;左・ハランの種(実の中)、右・ハランの実
月見団子の作り方:上新粉(うるち米を加工した粉)に水を加え、団子にしたら沸騰した湯に入れ2分位煮て水で洗い完成
砂糖を少しまぶしても美味しです
1・ゴマ団子:胡麻と砂糖を混ぜ、団子にまぶす
2・みたらし団子:砂糖+醤油+酢を数滴+水ときカタクリ粉を沸騰させ タレを作り、団子にからめる
3・あん団子:私は、市販のあん缶づめを火にかて 水分を飛ばし団子につけます
気の早いブログになりましたが、みんなの簡単おやつやお月見の参考になったら嬉しいです

Img_0639 IMG_0634IMG_0633

ミント+ステビア+レモンマートル

IMG_0541 夏の朝、甘さと清涼感のあるフレッシュ ハーブティー お目覚めのお茶です
ミント+ステビア+レモンマートルの葉や5cm程の茎を摘み
カップに入れお湯を注ぎます
お湯を注いだ後、氷を入れてアイスティーにしても美味しいです
私は、はじめてステビアを買いました
お湯の中で甘さが広がり、甘い飲み物になります噛むと砂糖の味です!!
そして
ミントの清涼感とレモンマートルのレモンの香りが
相まって 朝の目覚めを爽やかにしてくれる飲み物です
また
甘いものを控えている人には、ステビヤの葉を一枚噛むだけで
嬉しい甘さを感じる事が出来ます

ぜひ
ミント+ステビア+レモンマートルの組み合わせの味をお楽しみ下さい
IMG_0536IMG_0537IMG_0542


 

真夏の夜の動物園

IMG_0502 IMG_0515
2014年8月9日~17日、上野動物園は、20時まで開園!!
夕暮時の動物達は、日頃、みんなに見せない顔を見せてくれていました
夕食をとる動物や吠えるライオン、ガラス窓にのしかかるトラ、立ったまま寝ているペンギン?
不忍池のテラスでは、アルコールも販売され、大人も子供も真夏の夜を楽しんでいました^^
私は、2時間半かけて 夜の動物園内を巡り 綺麗で動物達を身近に見やすく紹介している上野動物園に感心しました
無邪気な、あの頃に戻れる癒しのスポットですよ
入園料:大人600円、65歳以上300円・中学生200円
小学生以下、都内在住の中学生以下は無料、※9月15日(敬老の日)は、60歳以上無料

五感を磨いて、病気予防

IMG_0497散歩道のイチジクが、甘い香りを放っていました
空の雲が、入道雲から秋の雲へと姿を変えようとしています
風鈴を鳴らす風も、秋の訪れを知らせているようです
みんなは、どんな事を感じているかしら?
もうすぐ松茸が、出回る時期?
  五感(視覚・聴覚・臭覚・味覚・触覚)を通じて
日々の楽しみや喜びを忘れないようにしたいです ^^

そして五感の中でも、臭覚の衰えは、認知症の初期症状らしい!
アルツハイマーの初期段階では、左半球に臭覚皮質の異常が起こり
左鼻の匂いを感じる機能が低下するそうです!!

アメリカ・フロリダ大学研究者の“ピーナッツバターの匂い感知実験”によると
鼻横にピーナッツバターを置き、ピーナッツバタの匂いを感じる距離が
10cm以下だと、病気の初期症状だとか!(健康な人の平均は、27cmだそうです)
また
臭覚は、意識して生活することで脳の海馬にダイレクトに作用し
回復・再生出来る感覚だそうです
五感を磨く事は、心の潤いだったり、病気予防のはじまりのようですね
どうぞ、みんなが、健やかに過ごせますように 残暑お見舞い申し上げます
写真:美味しい野菜を楽しく食べたくなり、野菜のバスケットを作ってしまいました^^

日本橋、アートアクアリウム

写真:アートアクアリウム2014日本橋三井ホール4F 140731_201839
江戸の涼 ”金魚、優雅に泳ぐ姿に癒されました
館内は 巨大水槽のイルミネーションや、水を身近に感じる金魚観賞空間
水の奥底にもぐりこんだ様な錯覚にとらわれます
懐かしく、モダンな大人のスポット
ナイトアクアリウムは、
23:30まで見る事ができ
仕事帰りに行ける嬉しい場所です)
金魚は 金運up、人脈・お金を呼び寄せる魚ともいわれています
ある意味、パワースポットと呼んでいいかもしれませんね? ^^

夏祭りの花がた金魚が アートになって
みんなの心をほぐしていました

おまけ:アクアリウム傍の日本橋 福徳神社は
境内で宝くじ・宝くじを保管する「宝袋」販売などがあり

知る人ぞ知る、人気の神社です ^^